Christstollen

Produit emballé Boissons Herzberger

Christstollen contient 317 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 401 kcal pour 100 g sur 195 produits.

100 g apportent 4 043 438 % de la valeur quotidienne en iodine, 32 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Christstollen de Herzberger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
37,2 gglucides
15,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 317 kcal
Lipides totaux L 15,9 g 20 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Cholestérol L 32,7 mg 11 %
Sodium L 27,7 mg 1 %
Glucides totaux L 37,2 g 14 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 18 g
Sucres ajoutés L 13,8 g 28 %
Protéines L 4,6 g 9 %
Vitamine A L 101 µg11 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,21 µg1 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,34 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,067 mg4 %
Folate (B9) L 13,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,063 µg3 %
Calcium L 36,5 mg3 %
Fer L 0,93 mg5 %
Magnésium L 39,5 mg9 %
Phosphore L 109 mg9 %
Potassium L 189 mg4 %
Zinc L 0,8 mg7 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 0,74 mg32 %
Sélénium L 5,2 µg9 %
Iodine L 6 065 156 µg4 043 438 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 48 %Lipides: 46 %Alcool: 0,1 %317kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 46 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine4 043 438 %Manganèse32 %Cuivre20 %Vitamine E13 %Thiamine (B1)12 %Vitamine A11 %Magnésium9 %Sélénium9 %Phosphore9 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sucres18 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 31,5 g)
  • Lipides15,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés8,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,7 g)
  • Sodium27,7 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 152 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau34 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L16,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L35,9 µg
Autres composants (2)
Eau L34 g
Alcool L0,033 g

Détails du produit

Marque
Herzberger
Code-barres
4024884030621
Quantité
500 g
Catégorie
Stollen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl* (28%), Sultaninen* (26%) (Sultaninen* (99%), Sonnenblumenöl*), Butter*, Zucker*, Milch*, Mandeln*, Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Hefe*, Wasser, Rum*, Salz, Gewürze* (Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*, Macis*, Muskatnuss*). *aus kontrolliert ökologischem Anbau Kann weitere glutenhaltige Getreide, Eier, Soja, weitere Schalenfrüchte, Senf, Sesam und Lupine enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreLaitAmandesLevureSelHuile de tournesolCinnamon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Luxe stol Gourmet Finest Cuisine 322 8,7 g 51 g 8,4 g
Amandel stolletje Gourmet 324 8 g 53,9 g 7,5 g
Stollen Tesco 328 4,9 g 60,7 g 6,8 g
Roomboter Feeststol Nettorama 338 8,5 g 54,7 g 8,4 g
Le Stollen Biscuiterie des Collines 340 10 g 48 g 11 g
Jewelled Stolen Wreath Sainsbury's 340 6,9 g 52,8 g 10,5 g
Christmas stollen Hema 340 10 g 56 g 7,4 g
Stollen Cookies Kuchenmeister 292 3,2 g 39,8 g 12,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4024884030621. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Christstollen ?

100 g de Christstollen apportent 317 kcal.

Combien de protéines contient Christstollen ?

Christstollen contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Christstollen ?

Christstollen contient 37,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Christstollen ?

Christstollen contient 15,9 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Christstollen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (4 043 438 % DV), manganèse (32 % DV), cuivre (20 % DV), Vitamine E (13 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Christstollen ?

100 g contiennent 27,7 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.