Choux de Bruxelles
Produit emballé Boissons Picard
Choux de Bruxelles contient 44 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (42 kcal pour 100 g).
100 g apportent 116 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 44 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 104 mg | 116 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,78 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 96,5 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnésium L | 23,7 mg | 6 % |
| Phosphore L | 77,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,25 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 28 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides1,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11,7 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,019 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,23 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,055 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 455 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160599363
- Quantité
- 600 g
- Catégorie
- Choux de Bruxelles congelés
- Emballage
- frozen,fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chou de Bruxelles
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160599363. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.