Choucroute Au Vin
Produit emballé Repas et plats Herta
Choucroute Au Vin contient 29 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 36 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des l'alcool et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (26 kcal pour 100 g).
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en sélénium, 16 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 29 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,8 g | 6 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,3 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,038 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 65,3 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55,5 mg | 4 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 31 mg | 2 % |
| Potassium L | 226 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,095 mg | 4 % |
| Sélénium L | 18,9 µg | 34 % |
| Iodine L | 22,4 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 46 %
- Lipides 8 %
- Alcool 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,1 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,17 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,9 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Hapankaali Rasilainen | 29 | 1,1 g | 4,4 g | 0,2 g |
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| Sauerkraut Dimdiņi | 30 | 1,4 g | 4,2 g | 0,2 g |
| Sauerkraut Spreewald | 30 | 1,2 g | 3,8 g | 0,1 g |
| Delikatess Sauerkraut Sauerkraut | 30 | 1,2 g | 3,8 g | 0,1 g |
| Kühne Weinkraut Kühne | 30 | 1,3 g | 4,3 g | 0,3 g |
| Delikatesse Sauerkraut mild-würzig Spreewald Prinzessin | 30 | 1,2 g | 3,8 g | 0,1 g |
| Rauginti kopūstai linkėjimai iš kaimo | 28 | 1,4 g | 3,9 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410573044212. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.