chocolate rubí

Produit emballé Sucres et desserts Cacao Sampaka

Chocolate rubí contient 564 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 113 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 17 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

chocolate rubí de Cacao Sampaka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
564kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
49,7 gglucides
35,9 glipides
113kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 564 kcal
Lipides totaux L 35,9 g 46 %
Acides gras saturés L 21,5 g 108 %
Cholestérol L 8,3 mg 3 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 49,7 g 18 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 48,6 g
Sucres ajoutés L 50 g 100 %
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine A L 15,5 µg2 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0,088 µg0,4 %
Vitamine E L 0,55 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,075 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,29 mg22 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamine B12 L 0,71 µg29 %
Calcium L 219 mg17 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 22,6 mg5 %
Phosphore L 174 mg14 %
Potassium L 305 mg6 %
Zinc L 0,84 mg8 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,029 mg1 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 1,5 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 36 %Lipides: 58 %564kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1229 %Riboflavine (B2)22 %Calcium17 %Phosphore14 %Acide pantothénique...12 %Sélénium9 %Zinc8 %Potassium6 %Thiamine (B1)6 %Magnésium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sucres48,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides35,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés21,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium120 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,49 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,033 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,8 µg
Autres composants (2)
Eau L0,49 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cacao Sampaka
Code-barres
8435070422872
Quantité
100 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja), acidulante (ácido cítrico), aroma natural de vainilla. Cacao: 48% mínimo.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Gold bunny bar Lindt 564 7,1 g 52 g 36 g
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Salted Chocolate Auro Chocolate 564 7 g 52 g 37 g
Ovetto di cioccolato Venchi 564 6,2 g 48,1 g 37 g
Vanini ICAM 564 8,7 g 40 g 39 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435070422872. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chocolate rubí ?

100 g de chocolate rubí apportent 564 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 113 kcal.

Combien de protéines contient chocolate rubí ?

Chocolate rubí contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient chocolate rubí ?

Chocolate rubí contient 49,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 48,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient chocolate rubí ?

Chocolate rubí contient 35,9 g de lipides pour 100 g, dont 21,5 g saturés (108 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient chocolate rubí ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (29 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV), calcium (17 % DV), phosphore (14 % DV) et Acide pantothénique (B5) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient chocolate rubí ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.