chocolate rubí

Producto envasado Dulces y postres Cacao Sampaka

Chocolate rubí contiene 564 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 113 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (543 kcal por 100 g).

100 g aportan el 29% del valor diario de Vitamina B12, el 22% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 17% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

chocolate rubí de Cacao Sampaka, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
564kcal por 100 g
9,3 gproteínas
49,7 gcarbohidratos
35,9 ggrasas
113kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 564 kcal
Grasas totales L 35,9 g 46%
Grasas saturadas L 21,5 g 108%
Colesterol L 8,3 mg 3%
Sodio L 120 mg 5%
Carbohidratos totales L 49,7 g 18%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 48,6 g
Azúcares añadidos L 50 g 100%
Proteínas L 9,3 g 19%
Vitamina A L 15,5 µg2%
Vitamina C L 1,4 mg2%
Vitamina D L 0,088 µg0,4%
Vitamina E L 0,55 mg4%
Thiamin (B1) L 0,075 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22%
Niacin (B3) L 0,16 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,58 mg12%
Vitamina B6 L 0,071 mg4%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,71 µg29%
Calcio L 219 mg17%
Iron L 0,31 mg2%
Magnesio L 22,6 mg5%
Fósforo L 174 mg14%
Potasio L 305 mg6%
Zinc L 0,84 mg8%
Copper L 0,03 mg3%
Manganese L 0,029 mg1%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 1,5 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 36%Grasas: 58%564kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 36%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1229%Riboflavin (B2)22%Calcio17%Fósforo14%Ácido pantoténico (B5)12%Selenio9%Zinc8%Potasio6%Thiamin (B1)6%Magnesio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,5 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,6 g)
  • Azúcares48,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 48 g)
  • Grasas35,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 33,3 g)
  • Grasas saturadas21,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 19 g)
  • Sodio120 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 72 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,49 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,033 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L10,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,49 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cacao Sampaka
Código de barras
8435070422872
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
20 g
Categoría
Chocolates
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja), acidulante (ácido cítrico), aroma natural de vainilla. Cacao: 48% mínimo.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Vanini ICAM 564 8,7 g 40 g 39 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8435070422872. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene chocolate rubí?

100 g de chocolate rubí tienen 564 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 113 kcal.

¿Cuánta proteína tiene chocolate rubí?

Chocolate rubí contiene 9,3 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 1,9 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 6,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene chocolate rubí?

Chocolate rubí tiene 49,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 48,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene chocolate rubí?

Chocolate rubí contiene 35,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,5 g son saturados (el 108% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene chocolate rubí?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (29% DV), Riboflavin (B2) (22% DV), calcio (17% DV), fósforo (14% DV) y Ácido pantoténico (B5) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene chocolate rubí?

100 g contienen 120 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.