Chocolat noir et pointe de sel
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
Chocolat noir et pointe de sel contient 503 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 98 produits.
100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en chlorure et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 503 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Cholestérol L | 22,8 mg | 8 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 8,8 g | 31 % |
| Sucres totaux L | 50 g | |
| Sucres ajoutés L | 57,6 g | 115 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 73,3 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,004 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,015 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 1,8 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnésium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 12,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 77,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,074 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,077 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodine L | 37,4 µg | 25 % |
| Chlorure L | 2 196 mg | 95 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 41 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
- Fibres8,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
- Sucres50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 30,8 g)
- Lipides29 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 41 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,43 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,14 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,062 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,77 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,43 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700611753
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 10 g
- Catégorie
- Chocolats noirs avec fleur de sel
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,fr:etui-en-carton,fr:feuille-en-metal
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sugar, cocoa paste, anhydrous milk fat, cocoa butter, fleur de sel 0,5%, emulsifier: lecithins (sunflower), natural vanilla flavour, traces of nuts and gluten, cocoa: 47% minimum in dark chocolate,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chocolat noir à la pointe de fleur de sel Monoprix | 506 | 6,2 g | 51 g | 29 g |
| Bouchées chocolat noir cœur caramel beurre salé RAUSCH GmbH sous J.D. Gross pour Lidl | 497 | 4,8 g | 51 g | 29 g |
| Eclats caramel & fleur de sel noir Carrefour | 496 | 6,6 g | 57 g | 25 g |
| Chocolat noir Eclat de caramel et fleur de sel Marque Repère | 493 | 6,6 g | 57 g | 25 g |
| Noir fleur de sel Scholetta | 514 | 6,3 g | 53 g | 29 g |
| Dark Chocolate Sea Salt Crystals Cémoi | 514 | 6,2 g | 53 g | 29 g |
| Noir Fleur De Sel Cora | 514 | 6,3 g | 53 g | 29 g |
| Auchan gourmet chocolat noir 47% sel de mer 100g Auchan | 514 | 6,2 g | 53 g | 29 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700611753. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.