Chocolat noir et pointe de sel
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Marque Repère
Chocolat noir et pointe de sel enthält 503 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 50 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 98 Produkte liegt.
100 g liefern 95 % des Tageswerts für Chlorid und 25 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 503 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 18 g | 90 % |
| Cholesterin L | 22,8 mg | 8 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 8,8 g | 31 % |
| Zucker gesamt L | 50 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 57,6 g | 115 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 73,3 µg | 8 % |
| Vitamin C L | 0,004 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,015 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 1,8 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 12,2 mg | 1 % |
| Kalium L | 77,2 mg | 2 % |
| Zink L | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,074 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,077 mg | 3 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 37,4 µg | 25 % |
| Chlorid L | 2.196 mg | 95 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,6 g)
- Ballaststoffe8,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,8 g)
- Zucker50 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 30,8 g)
- Fett29 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 41 g)
- Gesättigte Fettsäuren18 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,43 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,14 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,062 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,77 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 17,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,43 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Marque Repère
- Barcode
- 3564700611753
- Menge
- 100 g
- Portion laut Etikett
- 10 g
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Fleur de sel
- Verpackung
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,fr:etui-en-carton,fr:feuille-en-metal
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sugar, cocoa paste, anhydrous milk fat, cocoa butter, fleur de sel 0,5%, emulsifier: lecithins (sunflower), natural vanilla flavour, traces of nuts and gluten, cocoa: 47% minimum in dark chocolate,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564700611753. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.