Eclats caramel & fleur de sel noir

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Eclats caramel & fleur de sel noir contient 496 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 98 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eclats caramel & fleur de sel noir de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
496kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
57 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 496 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 168 mg 7 %
Glucides totaux L 57 g 21 %
Fibres alimentaires L 6,9 g 25 %
Sucres totaux L 54 g
Sucres ajoutés L 23 g 46 %
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 48 %Lipides: 47 %496kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Fibres6,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
  • Sucres54 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 30,8 g)
  • Lipides25 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 41 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Sodium168 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071453459
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs avec fleur de sel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao (fèves de cacao d'origine Côte d'Ivoire et/ou Pérou et/ou République Dominicaine), sucre, pépites de caramel aromatisé 15% (sucre, beurre _(lait_), _lactose_, _lait_ écrémé en poudre, sel, arôme naturel, émulsifiant : lécithines), beurre de cacao, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiant : lécithines, fleur de sel 0,3%. Cacao : 50% minimum. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de soja, d'œufs et de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoSelBeurre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071453459. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eclats caramel & fleur de sel noir ?

100 g de Eclats caramel & fleur de sel noir apportent 496 kcal.

Combien de protéines contient Eclats caramel & fleur de sel noir ?

Eclats caramel & fleur de sel noir contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,6 g).

Combien de glucides contient Eclats caramel & fleur de sel noir ?

Eclats caramel & fleur de sel noir contient 57 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,9 g de fibres et 54 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eclats caramel & fleur de sel noir ?

Eclats caramel & fleur de sel noir contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Eclats caramel & fleur de sel noir ?

100 g contiennent 168 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.