Chocolat blanc vanille

Produit emballé Sucres et desserts Chapon

Chocolat blanc vanille contient 597 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (559 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat blanc vanille de Chapon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
597kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
47,2 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 597 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Cholestérol L 25,3 mg 8 %
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 47,2 g 17 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 46,8 g
Sucres ajoutés L 36,8 g 74 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Vitamine A L 53,5 µg6 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0,28 µg1 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,36 mg28 %
Niacine (B3) L 0,17 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamine B6 L 0,077 mg5 %
Folate (B9) L 9,2 µg2 %
Vitamine B12 L 0,83 µg34 %
Calcium L 248 mg19 %
Fer L 0,21 mg1 %
Magnésium L 25,7 mg6 %
Phosphore L 242 mg19 %
Potassium L 323 mg7 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 0,017 mg0,8 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 1,9 µg1 %
Chlorure L 227 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 32 %Lipides: 63 %597kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1234 %Riboflavine (B2)28 %Phosphore19 %Calcium19 %Acide pantothénique...12 %Chlorure10 %Sélénium10 %Zinc9 %Vitamine E8 %Thiamine (B1)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sucres46,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 53 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,67 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L13,3 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,14 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,8 µg
Autres composants (2)
Eau L0,67 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Chapon
Code-barres
3297880000429
Quantité
75 g
Catégorie
Chocolats blancs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel de vanille (1.4%) émulsifiant: lécithine de SOJA

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Blond chocolat blond extra fin Frey 598 6 g 49 g 42 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3297880000429. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat blanc vanille ?

100 g de Chocolat blanc vanille apportent 597 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat blanc vanille ?

Chocolat blanc vanille contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Chocolat blanc vanille ?

Chocolat blanc vanille contient 47,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 46,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat blanc vanille ?

Chocolat blanc vanille contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolat blanc vanille ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (34 % DV), Riboflavine (B2) (28 % DV), phosphore (19 % DV), calcium (19 % DV) et Acide pantothénique (B5) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolat blanc vanille ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.