Chicken Mince Under 5% Fat
Produit emballé Volailles M&S Food
Chicken Mince Under 5% Fat contient 119 kcal pour 100 g. Serving, 160 g (160 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 175 kcal pour 100 g sur 146 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 119 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 75,8 mg | 25 % |
| Sodium L | 0,23 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,7 g | 39 % |
| Vitamine A L | 30,8 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,97 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 5,5 mg | 35 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 3,2 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 25,7 mg | 6 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 268 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,82 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,008 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 3,2 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 66 %
- Glucides 2 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 17 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1 g)
- Lipides4,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 8,1 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2 g)
- Sodium0,23 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- M&S Food
- Code-barres
- 29397648
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 160 g
- Catégorie
- Poulet et ses produits
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chicken
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 29397648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.