Chicken breast en croute

Produit emballé Volailles Sainsbury's

Chicken breast en croute contient 251 kcal pour 100 g. Serving, 1 en croute, 200 g (200 g) apporte environ 502 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chicken breast en croute de Sainsbury's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
251kcal pour 100 g
14,6 gprotéines
18,9 gglucides
12,7 glipides
502kcal dans serving, 1 en croute, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 251 kcal
Lipides totaux L 12,7 g 16 %
Acides gras saturés L 8,4 g 42 %
Cholestérol L 62,2 mg 21 %
Sodium L 610 mg 27 %
Glucides totaux L 18,9 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,6 g 29 %
Vitamine A L 81 µg9 %
Vitamine C L 0,79 mg0,9 %
Vitamine D L 0,21 µg1 %
Vitamine E L 0,46 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,054 mg4 %
Niacine (B3) L 5 mg31 %
Acide pantothénique (B5) L 0,89 mg18 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 12,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 54,3 mg4 %
Fer L 0,71 mg4 %
Magnésium L 35 mg8 %
Phosphore L 198 mg16 %
Potassium L 264 mg6 %
Zinc L 0,96 mg9 %
Cuivre L 0,092 mg10 %
Manganèse L 0,52 mg23 %
Sélénium L 7,7 µg14 %
Iodine L 13,7 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 30 %Lipides: 46 %251kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)31 %Manganèse23 %Acide pantothénique...18 %Phosphore16 %Sélénium14 %Cuivre10 %Iodine9 %Vitamine A9 %Zinc9 %Thiamine (B1)8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides12,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés8,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium610 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L13,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L24,7 µg
Autres composants (2)
Eau L53,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury's
Code-barres
00510448
Portion indiquée
1 en croute (200 g)
Catégorie
Chicken breast en croute
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

British Chicken Breast (42%), Fortified Wheat Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Butter (Cows' _Milk_), Full Fat Soft Cheese (Cows' _Milk_), Cheddar Cheese (Cows' _Milk_), Single Cream (Cows' _Milk_), Garlic Purée, Salt, Cornflour, Parsley, Potato Starch, Lemon Juice, Black Pepper.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreCrèmeAileSelLait

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00510448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken breast en croute ?

100 g de Chicken breast en croute apportent 251 kcal. Serving, 1 en croute, 200 g (200 g) : environ 502 kcal.

Chicken breast en croute est-il riche en protéines ?

Chicken breast en croute contient 14,6 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 29,1 g dans serving, 1 en croute, 200 g (200 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Chicken breast en croute ?

Chicken breast en croute contient 18,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chicken breast en croute ?

Chicken breast en croute contient 12,7 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chicken breast en croute ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (31 % DV), manganèse (23 % DV), Acide pantothénique (B5) (18 % DV), phosphore (16 % DV) et sélénium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chicken breast en croute ?

100 g contiennent 610 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.