Cèpes en lamelles
Produit emballé Légumes Carrefour
Cèpes en lamelles contient 21 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des glucides et 22 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 27 kcal pour 100 g sur 34 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en cuivre, 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 32 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 21 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4,8 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,42 mg | 32 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 85,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 341 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 0,061 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 25 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,8 g)
- Sodium4,8 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 8012666022823
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Champignons congelés
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cèpes 100% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinophilus).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cèpes Entiers Carrefour | 21 | 2,8 g | 1,3 g | 0,5 g |
| Girolles Entières Carrefour | 21 | 1,5 g | 1,6 g | 0,5 g |
| Mélange Forestier Lidl | 22 | 1,8 g | 2,1 g | 0,5 g |
| Waldpilze Pilz Krone | 20 | 2,2 g | 0,9 g | 0,4 g |
| Misto funghi con porcini Cucina Sartor | 23 | 1,8 g | 1,5 g | 0,5 g |
| Mélange aux chanterelles des forêts des Landes de Gascogne Chamoiland | 23 | 1,6 g | 2 g | 0,5 g |
| Misto funghi Sartor | 23 | 1,8 g | 1,5 g | 0,5 g |
| Mélange de champignons en cubes Carrefour | 19 | 1,4 g | 1,8 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8012666022823. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.