Cebolla caramelizada

Produit emballé Légumes La Sirena

Cebolla caramelizada contient 182 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (183 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cebolla caramelizada de La Sirena, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pour 100 g
1 gprotéines
35 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 182 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 15 g 30 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,2 mg4 %
Vitamine D L 0,004 µg0 %
Vitamine E L 0,71 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,021 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,082 mg5 %
Folate (B9) L 24,3 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 21,1 mg2 %
Fer L 0,013 mg0,1 %
Magnésium L 7,6 mg2 %
Phosphore L 30,3 mg2 %
Potassium L 158 mg3 %
Zinc L 0,19 mg2 %
Cuivre L 0,001 mg0,1 %
Manganèse L 0,083 mg4 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 4,4 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 80 %Lipides: 18 %182kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)6 %Sélénium5 %Vitamine B65 %Vitamine E5 %Manganèse4 %Vitamine C4 %Potassium3 %Iodine3 %Acide pantothénique...2 %Phosphore2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,55 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,21 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L26,8 µg
Autres composants (2)
Eau L73,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Sirena
Code-barres
8414532049505
Catégorie
Chutneys à oignon
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cebolla (82%), azúcar (15%), aceite de oliva (3%), acidulante (ácido cítrico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSucreHuile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8414532049505. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cebolla caramelizada ?

100 g de Cebolla caramelizada apportent 182 kcal.

Combien de protéines contient Cebolla caramelizada ?

Cebolla caramelizada contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Cebolla caramelizada ?

Cebolla caramelizada contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cebolla caramelizada ?

Cebolla caramelizada contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cebolla caramelizada ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.