Cebolla caramelizada
Producto envasado Verduras La Sirena
Cebolla caramelizada contiene 182 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de grasas y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (183 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 182 kcal | |
| Grasas totales L | 3,5 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 35 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 19 g | |
| Azúcares añadidos L | 15 g | 30% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,2 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,71 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,021 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 24,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 21,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,013 mg | 0,1% |
| Magnesio L | 7,6 mg | 2% |
| Fósforo L | 30,3 mg | 2% |
| Potasio L | 158 mg | 3% |
| Zinc L | 0,19 mg | 2% |
| Copper L | 0,001 mg | 0,1% |
| Manganese L | 0,083 mg | 4% |
| Selenio L | 2,9 µg | 5% |
| Iodine L | 4,4 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 18%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,8 g)
- Fibra1,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,1 g)
- Azúcares19 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 40 g)
- Grasas3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 212 mg)
- Proteína por 100 kcal0,55 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua73,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,21 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 26,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Sirena
- Código de barras
- 8414532049505
- Categoría
- Chutneys de cebolla
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cebolla (82%), azúcar (15%), aceite de oliva (3%), acidulante (ácido cítrico).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAzúcarAceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8414532049505. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.