Cauliflower & Broccoli Au Gratin

Produit emballé Boissons Alexia

Cauliflower & Broccoli Au Gratin contient 109 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 128 g (128 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Cauliflower & Broccoli Au Gratin de Alexia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
6,3 gglucides
7 glipides
140kcal dans serving, 0.5 cup, 128 g (128 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 109 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 3,9 g 20 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 20 mg 7 %
Sodium L 289 mg 13 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine A L 70 µg8 %
Vitamine C L 31,6 mg35 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,077 mg6 %
Niacine (B3) L 0,32 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 50,6 µg13 %
Vitamine B12 L 0,19 µg8 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 117 mg9 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 180 mg4 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 5,1 µg3 %
Chlorure L 75,6 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 23 %Lipides: 59 %109kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C35 %Folate (B9)13 %Acide pantothénique...9 %Calcium9 %Vitamine B128 %Vitamine A8 %Vitamine B66 %Riboflavine (B2)6 %Potassium4 %Iodine3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés3,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium289 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,6 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,32 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L122 µg
Autres composants (3)
Eau L70 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 109 kcal109 kcal
Protéines 6 g4,7 g
Glucides 6,3 g6,3 g
Lipides 9 g7 g
Fibres 2 g1,6 g
Sucres 3 g2,3 g
Sodium 370 mg289 mg

Détails du produit

Marque
Alexia
Code-barres
0034183002148
Quantité
255g
Portion indiquée
0.5 cup (128 g)
Catégorie
Side dish
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cauliflower, Broccoli, Water, Organic Unsalted Butter (Organic Cream, Lactic Acid), Organic Parmesan Cheese (Organic Cultured Pasteurized Skim Milk, Salt, Enzymes), Organic Nonfat Dry Milk, Less Than 2% Of: Garlic, Corn Starch, Sea Salt, Dehydrated Chives, Whey Protein Concentrate, Garlic Powder, Onion Powder, Crushed Red Pepper. CONTAINS: MILK.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSelAileOignonCrèmeLait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Quinoa Paella végétalien Gogo quinoa 180 6 g 37 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2778030. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0034183002148. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

100 g de Cauliflower & Broccoli Au Gratin apportent 109 kcal. Serving, 0.5 cup, 128 g (128 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

Cauliflower & Broccoli Au Gratin contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 0.5 cup, 128 g (128 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

Cauliflower & Broccoli Au Gratin contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 2,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

Cauliflower & Broccoli Au Gratin contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 3,9 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (35 % DV) et Folate (B9) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cauliflower & Broccoli Au Gratin ?

100 g contiennent 289 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 14 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.