Carottes rapees echalote 110g

Produit emballé Légumes Bonduelle

Carottes rapees echalote 110g contient 70 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 138 kcal pour 100 g sur 77 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en chlorure, 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carottes rapees echalote 110g de Bonduelle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
70kcal pour 100 g
1 gprotéines
6 gglucides
4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 70 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0,008 µg0 %
Vitamine C L 3,4 mg4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,061 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,078 mg5 %
Folate (B9) L 47,7 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,3 mg2 %
Fer L 0,24 mg1 %
Magnésium L 8,7 mg2 %
Phosphore L 20,1 mg2 %
Potassium L 193 mg4 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,045 mg5 %
Manganèse L 0,098 mg4 %
Sélénium L 8,4 µg15 %
Iodine L 21,2 µg14 %
Chlorure L 474 mg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 37 %Lipides: 56 %70kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure21 %Sélénium15 %Iodine14 %Folate (B9)12 %Vitamine E8 %Cuivre5 %Vitamine B65 %Manganèse4 %Potassium4 %Vitamine C4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
  • Fibres3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Sucres5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
  • Lipides4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,4 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,7 g)
  • Sodium280 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,1 g
Graisses polyinsaturées L0,94 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,46 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,27 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,68 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6 463 µg
Autres composants (2)
Eau L77,6 g
Alcool L0,002 g

Détails du produit

Marque
Bonduelle
Code-barres
3083681173192
Quantité
110 g
Catégorie
Légumes - Préparés/Procédés (Périssables)
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carottes (77%), eau, échalote (4.5%), huile de colza, vinaigre d'alcool, persil (0.8%), sel, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, antioxydant : acide ascorbique, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, purée d'ail, arômes naturels. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, lait, œuf, céleri, poisson, crustacé, fruits à coque, soja

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSelSucreAileLaitŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3083681173192. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carottes rapees echalote 110g ?

100 g de Carottes rapees echalote 110g apportent 70 kcal.

Combien de protéines contient Carottes rapees echalote 110g ?

Carottes rapees echalote 110g contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Carottes rapees echalote 110g ?

Carottes rapees echalote 110g contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carottes rapees echalote 110g ?

Carottes rapees echalote 110g contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carottes rapees echalote 110g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (21 % DV), sélénium (15 % DV), iodine (14 % DV) et Folate (B9) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carottes rapees echalote 110g ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.