Carottes rapees echalote 110g
Verpacktes Produkt Gemüse Bonduelle
Carottes rapees echalote 110g enthält 70 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 138 kcal pro 100 g über 77 Produkte liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Chlorid, 15 % des Tageswerts für Selen und 14 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 70 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,7 g | 1 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacin (B3) L | 0,061 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 47,7 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 20,1 mg | 2 % |
| Kalium L | 193 mg | 4 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,045 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,098 mg | 4 % |
| Selen L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodin L | 21,2 µg | 14 % |
| Chlorid L | 474 mg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
- Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Zucker5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,5 g)
- Fett4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
- Natrium280 mgunter dem Median für Gemüse (Median 300 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,94 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,46 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,68 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6.463 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Bonduelle
- Barcode
- 3083681173192
- Menge
- 110 g
- Kategorie
- Gemüse - zubereitet / verarbeitet (verderblich)
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carottes (77%), eau, échalote (4.5%), huile de colza, vinaigre d'alcool, persil (0.8%), sel, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, antioxydant : acide ascorbique, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, purée d'ail, arômes naturels. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, lait, œuf, céleri, poisson, crustacé, fruits à coque, soja
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalzZuckerKnoblauchMilchEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3083681173192. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.