carottes rapées
Produit emballé Légumes Cuisine et Potager
Carottes rapées contient 40 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 33 kcal pour 100 g sur 19 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 40,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,25 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,005 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 43 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 7,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,63 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 59,4 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22 mg | 2 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 86 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,63 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,8 g)
- Sucres6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,9 g)
- Lipides0,25 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,26 g)
- Sodium43 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 42,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8 290 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cuisine et Potager
- Code-barres
- 2868001006890
- Quantité
- 268 g
- Catégorie
- Carottes râpées non désaisonnées
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
carottes
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carottes râpées Denner | 40 | 0,8 g | 7 g | 0,5 g |
| Carottes râpées Marque Repère | 39 | 0,8 g | 6,5 g | 0,5 g |
| Carottes Bio Les Express | 36 | 0,8 g | 6,6 g | 0,26 g |
| Carottes râpées Boni | 35 | 0,5 g | 6,7 g | 0 g |
| Carottes rapees Boni | 35 | 0,5 g | 6,7 g | 0,1 g |
| Carottes râpées Grand frais | 33 | 0,7 g | 6,3 g | 0,5 g |
| Carottes râpées L'ATELIER DES FRUITS ET LEGUMES | 33 | 0,7 g | 6,3 g | 0,5 g |
| Carottes Coop | 33 | 1 g | 6 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2868001006890. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.