Wie viele Kalorien hat carottes rapées?

100 g carottes rapées haben 40 kcal.

Wie viel Protein hat carottes rapées?

Carottes rapées enthält 0,63 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat carottes rapées?

Carottes rapées hat 7,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat carottes rapées?

Carottes rapées enthält 0,25 g Fett pro 100 g, davon 0,005 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält carottes rapées?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV) und Folat (B9) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat carottes rapées?

100 g enthalten 43 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

carottes rapées

Verpacktes Produkt Gemüse Cuisine et Potager

Carottes rapées enthält 40 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 33 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen und 15 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

40kcal pro 100 g

0,63 gProtein

7,6 gKohlenhydrate

0,25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	40,2 kcal
Fett gesamt L	0,25 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,005 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	43 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,6 g	3 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,63 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,028 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,093 mg	5 %
Folat (B9) L	59,4 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25 mg	2 %
Eisen L	0,24 mg	1 %
Magnesium L	10 mg	2 %
Phosphor L	22 mg	2 %
Kalium L	230 mg	5 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 86 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,63 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
Zucker6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
Fett0,25 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,26 g)
Natrium43 mgüber dem Median für Gemüse (Median 42,9 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8.290 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cuisine et Potager
Barcode: 2868001006890
Menge: 268 g
Kategorie: Ungewürzte geriebene Karotten
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

carottes

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Carottes râpées Denner	40	0,8 g	7 g	0,5 g
Carottes râpées Marque Repère	39	0,8 g	6,5 g	0,5 g
Carottes Bio Les Express	36	0,8 g	6,6 g	0,26 g
Carottes râpées Boni	35	0,5 g	6,7 g	0 g
Carottes rapees Boni	35	0,5 g	6,7 g	0,1 g
Carottes râpées Grand frais	33	0,7 g	6,3 g	0,5 g
Carottes râpées L'ATELIER DES FRUITS ET LEGUMES	33	0,7 g	6,3 g	0,5 g
Carottes Coop	33	1 g	6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2868001006890. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.