Carmelized Onion Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Little Sesame

Carmelized Onion Hummus contient 257 kcal pour 100 g. Serving, 31 g (31 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 32 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Carmelized Onion Hummus de Little Sesame, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
22,9 gglucides
17,1 glipides
80kcal dans serving, 31 g (31 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 257 kcal
Lipides totaux L 17,1 g 22 %
Acides gras saturés L 2,9 g 14 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 657 mg 29 %
Glucides totaux L 22,9 g 8 %
Fibres alimentaires L 5,7 g 20 %
Sucres totaux L 8,6 g
Sucres ajoutés L 5,7 g 11 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4 mg4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 6,9 mg46 %
Thiamine (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,093 mg5 %
Folate (B9) L 16,5 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,7 mg10 %
Magnésium L 38,8 mg9 %
Phosphore L 155 mg12 %
Potassium L 0 mg0 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,29 mg33 %
Manganèse L 0,59 mg25 %
Sélénium L 3,3 µg6 %
Iodine L 14,5 µg10 %
Chlorure L 731 mg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 34 %Lipides: 57 %257kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E46 %Cuivre33 %Chlorure32 %Manganèse25 %Thiamine (B1)16 %Phosphore12 %Zinc10 %Iodine10 %Fer10 %Magnésium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,3 g
Graisses polyinsaturées L9,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,052 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L6,7 g
Caroténoïdes (2)
Bêta-carotène L11,4 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (2)
Eau L67,1 g
Alcool L0,002 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 258 kcal257 kcal
Protéines 6,5 g5,7 g
Glucides 16,1 g22,9 g
Lipides 19,4 g17,1 g
Fibres 3,2 g5,7 g
Sucres 3,2 g8,6 g
Sodium 484 mg657 mg

Détails du produit

Marque
Little Sesame
Code-barres
0860006229634
Quantité
8 oz
Portion indiquée
31 g
Catégorie
Mélanges d'hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cooked organic chickpeas, organic onion, water, organic tahini (organic sesame seeds), organic fresh lemon juice, organic sunflower oil, organic extra virgin olive oil, organic vinegar, sea salt, organic cane sugar, organic garlic, organic pomegranate syrup (organic dates, organic pomegranate), organic spices, organic turmeric. Contains: sesame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de tournesolHuile d'oliveVinaigreSelSucreAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hummus, Plant based spread Lunter 300 4 g 11 g 26 g
Hummis Paahdettu Sipuli Baba 323 6,2 g 15,5 g 25,3 g
Hummis Sitruuna-Jalapeno Baba 351 6,4 g 15,7 g 28,3 g
Mango jalapeño Boars head 50 1 g 6 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2267271. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 mars 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0860006229634. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carmelized Onion Hummus ?

100 g de Carmelized Onion Hummus apportent 257 kcal. Serving, 31 g (31 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Carmelized Onion Hummus ?

Carmelized Onion Hummus contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 31 g (31 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Carmelized Onion Hummus ?

Carmelized Onion Hummus contient 22,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,7 g de fibres et 8,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Carmelized Onion Hummus ?

Carmelized Onion Hummus contient 17,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carmelized Onion Hummus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (46 % DV), cuivre (33 % DV), chlorure (32 % DV), manganèse (25 % DV) et Thiamine (B1) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carmelized Onion Hummus ?

100 g contiennent 657 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.