Cacao Instant

Produit emballé Sucres et desserts MERCADONA

Cacao Instant contient 383 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

100 g apportent 666 667 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en potassium et 11 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cacao Instant de MERCADONA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
80 gglucides
3,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 164 mg 7 %
Glucides totaux L 80 g 29 %
Fibres alimentaires L 6,9 g 25 %
Sucres totaux L 77 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,58 µg3 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,04 mg3 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,002 mg0,1 %
Folate (B9) L 22,6 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 34,2 mg3 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 837 mg18 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 1 000 000 µg666 667 %
Chlorure L 255 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 87 %Lipides: 8 %383kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine666 667 %Potassium18 %Chlorure11 %Folate (B9)6 %Acide pantothénique...4 %Riboflavine (B2)3 %Vitamine D3 %Calcium3 %Niacine (B3)2 %Thiamine (B1)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Fibres6,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Sucres77 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium164 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L0,14 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,011 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,9 µg
Autres composants (3)
Eau L0,9 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
MERCADONA
Code-barres
8402001023347
Quantité
1KG
Portion indiquée
100
Catégorie
Poudres de cacao
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Azúcar, cacao desgrasado en polvo (21,3 %), emulgente: lecitinas, sal, aroma, canela. Puede contener leche. PAçúcar, cacau magro m nó (912 ) ㅏ F

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelCinnamon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cacao soluble BuenCao 383 6,4 g 86,2 g 3,8 g
Deltacao Delta 383 5,1 g 85 g 2,7 g
Cacao in polvere Naturale Bio 383 30,4 g 24,4 g 11,8 g
Cacao instant Hacendado 383 4,8 g 80 g 3,2 g
Cacao puro en polvo desgrasado 0% Froiz 383 19,7 g 38,8 g 16,5 g
Cacao powder Extra Brute Cacao Barry 384 19 g 8,8 g 23 g
Cacao in polvere Everton 384 22,5 g 12,8 g 20,2 g
Cacao Van Houten 384 19 g 8,8 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8402001023347. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cacao Instant ?

100 g de Cacao Instant apportent 383 kcal.

Combien de protéines contient Cacao Instant ?

Cacao Instant contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Cacao Instant ?

Cacao Instant contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,9 g de fibres et 77 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacao Instant ?

Cacao Instant contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cacao Instant ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (666 667 % DV), potassium (18 % DV) et chlorure (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cacao Instant ?

100 g contiennent 164 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.