Buttermilk Pancakes
Produit emballé Sucres et desserts Waitrose
Buttermilk Pancakes contient 284 kcal pour 100 g. Serving, 1 pancake, 40 g (40 g) apporte environ 114 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 284 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 46,4 mg | 15 % |
| Sodium L | 330 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 14,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,8 g | 12 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 21,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,078 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,047 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 9 % |
| Calcium L | 43,4 mg | 3 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 42,3 mg | 10 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 191 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 8,8 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 50 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres14,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium330 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose
- Code-barres
- 5063210002450
- Portion indiquée
- 1 pancake (40 g)
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, water, pasteurised free range egg, sugar, rapeseed oil, skimmed milk powder, coconut ol, dried buttermilk vinegar, raising agents (disodium diphosphate sodium bicarbonate), flavourings, salt, preservative (potassium sorbatel emulsifier (lecithin), acidity regulator (citric acid) ALLERGY ADVICE:
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5063210002450. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.