Broccoli Rijs

Produit emballé Légumes Alberthein

Broccoli Rijs contient 27 kcal pour 100 g. Serving, 1 portie, 200 g (200 g) apporte environ 54 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

100 g apportent 118 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 38 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

27kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
0,7 gglucides
0,7 glipides
54kcal dans serving, 1 portie, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 27 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 106 mg118 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 0,82 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 153 µg38 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 45,9 mg4 %
Fer L 0,76 mg4 %
Magnésium L 21,9 mg5 %
Phosphore L 76,5 mg6 %
Potassium L 357 mg8 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,059 mg7 %
Manganèse L 0,4 mg17 %
Sélénium L 0,6 µg1 %
Iodine L 0,8 µg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 14 %Lipides: 30 %27kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C118 %Folate (B9)38 %Manganèse17 %Acide pantothénique...16 %Vitamine B610 %Riboflavine (B2)9 %Potassium8 %Vitamine E7 %Cuivre7 %Thiamine (B1)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium12 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L361 µg
Autres composants (2)
Eau L88,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alberthein
Code-barres
8718907111836
Portion indiquée
1 portie (200 g)
Catégorie
Légumes

Ingrédients

Broccoli. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fresh vegetable stir fry Aldi 27 1,5 g 5 g 0,3 g
Marinated Mushrooms Paesana 27 2,7 g 2,7 g 0,91 g
Broccoli Florets Plain Select Green Giant SIMPLY STEAM 27 3,2 g 4,3 g 0 g
shitake mushrooms Geisha 27 1,8 g 4,4 g 0 g
Sliced Mushrooms Meijer 27 2,7 g 2,7 g 0 g
Carrots Batchelors 27 0,5 g 4,2 g 0,3 g
Vegetable Mix Dunnes 27 1,4 g 3 g 0,5 g
Anneaux encornets Leclerc 27 6 g 0,1 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907111836. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Broccoli Rijs ?

100 g de Broccoli Rijs apportent 27 kcal. Serving, 1 portie, 200 g (200 g) : environ 54 kcal.

Combien de protéines contient Broccoli Rijs ?

Broccoli Rijs contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 1 portie, 200 g (200 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Broccoli Rijs ?

Broccoli Rijs contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Broccoli Rijs ?

Broccoli Rijs contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Broccoli Rijs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (118 % DV), Folate (B9) (38 % DV), manganèse (17 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Broccoli Rijs ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.