Bretzels de ble complet
Produit emballé Snacks Moulin des Moines
Bretzels de ble complet contient 387 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour snacks sur FoodFactly (394 kcal pour 100 g).
100 g apportent 106 % de la valeur quotidienne en manganèse, 80 % de la valeur quotidienne en iodine et 36 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 387 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 200 mg | 52 % |
| Glucides totaux L | 69 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 8 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13,5 g | 27 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,31 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,099 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 3,1 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,91 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 47 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,5 mg | 2 % |
| Fer L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnésium L | 76,5 mg | 18 % |
| Phosphore L | 290 mg | 23 % |
| Potassium L | 366 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 2,4 mg | 106 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 12 % |
| Iodine L | 120 µg | 80 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 74 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,5 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 10,6 g)
- Fibres8 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 3,1 g)
- Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 6,1 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 0,6 g)
- Sodium1 200 mgau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 1 080 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 51 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Moulin des Moines
- Code-barres
- 3347430014229
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Pretzel
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé T150 * (89,7%), sel, huile d'olive *(2%),extrait de malt d'orge*, levure de boulanger * produits issu de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3347430014229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.