bread sliced enriched white original
Produit emballé Pain et produits cuits au four Pepperidge Farm
Bread sliced enriched white original contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 0.9 onz, 25 g (25 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 48 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 280 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 420 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 8 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 190 µg | 48 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 80 mg | 6 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 43,8 mg | 10 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 100 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 14,9 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 75 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium420 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,4 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 39,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Acide folique L | 100 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 280 kcal | 280 kcal |
| Protéines | 8 g | 8 g |
| Glucides | 52 g | 52 g |
| Lipides | 4 g | 4 g |
| Fibres | 2 g | 2 g |
| Sucres | 8 g | 8 g |
| Sodium | 420 mg | 420 mg |
Détails du produit
- Marque
- Pepperidge Farm
- Code-barres
- 0014100071044
- Portion indiquée
- 0.9 ONZ (25 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbromated unbleached enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate [vitamin b1], riboflavin [vitamin b2], folic acid), nonfat milk*, water, high fructose corn syrup, soybean oil, yeast, wheat gluten, contains 2 percent or less of: lower sodium natural sea salt, salt, calcium propionate and sorbic acid to retard spoilage, butter*, honey, sugar, mono and diglycerides, malted barley flour, soy lecithin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LaitLevureSelBeurreChérieSucre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Proteinbrot Herzberger | 280 | 24,3 g | 6,2 g | 15,3 g |
| Honey Wheat Bread L'OVEN FRESH | 280 | 7,7 g | 50 g | 1,9 g |
| Sesame Compliments | 280 | 12 g | 52 g | 3,3 g |
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| Grains anciens pain Great Value | 280 | 10,7 g | 42,7 g | 8 g |
| Filone Semi E Noci Consilia | 280 | 10 g | 37,8 g | 8,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2698112. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juin 2024. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0014100071044. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.