Proteinbrot

Produit emballé Pain et produits cuits au four Herzberger

Proteinbrot contient 280 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Proteinbrot de Herzberger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pour 100 g
24,3 gprotéines
6,2 gglucides
15,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 15,3 g 20 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 6,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 10,9 g 39 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24,3 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 10 %Lipides: 53 %280kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres10,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides15,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Herzberger
Code-barres
4024884007838
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Weizengluten*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Lupinenschrot*, Weizenmehl*,. Sesam*, Apfelfaser, Weizenvollkornmehl*, Kürbiskerne*, Hefe*, Lupinenmehl*, Roggenvollkornsauerteig* getrocknet (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Steinsalz, Leinsamenmehl*, Gerstenmalzmehl, Psyllium*, Alkohol. *aus kontrolliert ökologischem Anbau

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4024884007838. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Proteinbrot ?

100 g de Proteinbrot apportent 280 kcal.

Proteinbrot est-il riche en protéines ?

Proteinbrot contient 24,3 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Proteinbrot ?

Proteinbrot contient 6,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,9 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Proteinbrot ?

Proteinbrot contient 15,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Proteinbrot ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.