bread sliced enriched white original
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pepperidge Farm
Bread sliced enriched white original enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 0.9 ONZ, 25 g (25 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 48 % des Tageswerts für Folat (B9) und 33 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 280 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 420 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 52 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6 g | 12 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 190 µg | 48 % |
| Vitamin B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 80 mg | 6 % |
| Eisen L | 3 mg | 17 % |
| Magnesium L | 43,8 mg | 10 % |
| Phosphor L | 156 mg | 12 % |
| Kalium L | 100 mg | 2 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodin L | 14,9 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 13 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium420 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser39,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 39,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Folsäure L | 100 µg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 280 kcal |
| Protein | 8 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 52 g |
| Fett | 4 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 2 g |
| Zucker | 8 g | 8 g |
| Natrium | 420 mg | 420 mg |
Produktdetails
- Marke
- Pepperidge Farm
- Barcode
- 0014100071044
- Portion laut Etikett
- 0.9 ONZ (25 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Unbromated unbleached enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate [vitamin b1], riboflavin [vitamin b2], folic acid), nonfat milk*, water, high fructose corn syrup, soybean oil, yeast, wheat gluten, contains 2 percent or less of: lower sodium natural sea salt, salt, calcium propionate and sorbic acid to retard spoilage, butter*, honey, sugar, mono and diglycerides, malted barley flour, soy lecithin.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2698112. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Juni 2024. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0014100071044. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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