Bouchees Falafel

Produit emballé Repas et plats Soto

Bouchees Falafel contient 217 kcal pour 100 g.

Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (233 kcal pour 100 g).

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouchees Falafel de Soto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
20,9 gglucides
8,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 217 kcal
Lipides totaux L 8,4 g 11 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 20,9 g 8 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,3 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,7 mg4 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,9 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg1 %
Niacine (B3) L 0,17 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,24 mg14 %
Folate (B9) L 23,5 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,5 mg3 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 47,8 mg11 %
Phosphore L 98,7 mg8 %
Potassium L 283 mg6 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 12 µg22 %
Iodine L 17,7 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 42 %Lipides: 38 %217kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre28 %Manganèse26 %Sélénium22 %Vitamine B614 %Iodine12 %Magnésium11 %Zinc8 %Phosphore8 %Fer8 %Potassium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,4 g)
  • Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Sucres2,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,4 g)
  • Lipides8,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,9 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L75,3 µg
Autres composants (2)
Eau L67,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Soto
Code-barres
4026584143526
Quantité
220g
Catégorie
Falafel réfrigéré
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches 47%, tomates 15%, farine de pois chiche 15%, potiron (Hokkaido) 10%, oignons 10%, sel de mer, huile de tournesol, épices 1%, persil

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesTomatesOignonSelHuile de tournesol

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Falafel - Sésame menthe Soto 213 9,9 g 19 g 8,7 g
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Falafels fèves menthe et coriandre 400g U 222 7 g 16 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4026584143526. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouchees Falafel ?

100 g de Bouchees Falafel apportent 217 kcal.

Bouchees Falafel est-il riche en protéines ?

Bouchees Falafel contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Bouchees Falafel ?

Bouchees Falafel contient 20,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouchees Falafel ?

Bouchees Falafel contient 8,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bouchees Falafel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (28 % DV), manganèse (26 % DV), sélénium (22 % DV), Vitamine B6 (14 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bouchees Falafel ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.