Boston Gurka

Produit emballé Légumes Felix

Boston Gurka contient 73 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 73 kcal.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 0,1 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 29 kcal pour 100 g sur 278 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boston Gurka de Felix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pour 100 g
1 gprotéines
17 gglucides
0 glipides
73kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 73 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,58 g 2 %
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 11,6 g 23 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0,032 µg0 %
Vitamine C L 10,1 mg11 %
Vitamine D L 0,008 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,024 mg2 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,1 mg1 %
Fer L 0,16 mg0,9 %
Magnésium L 11,9 mg3 %
Phosphore L 23,8 mg2 %
Potassium L 133 mg3 %
Zinc L 0,1 mg0,9 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,097 mg4 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 24,1 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 94 %Alcool: 0,1 %73kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 94 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine16 %Vitamine C11 %Sélénium8 %Acide pantothénique...4 %Manganèse4 %Cuivre3 %Folate (B9)3 %Magnésium3 %Potassium3 %Vitamine B63 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Fibres0,58 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,67 g)
  • Sucres13 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,9 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,06 g)
  • Sodium520 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L61,2 µg
Autres composants (2)
Eau L81 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Felix
Code-barres
7310240050844
Quantité
375g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Concombres marinés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gurka, socker, ättika, lök, paprika, modifierad stärkelse, salt, SENAPsfrön, konserveringsmedel (kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (kalciumklorid), kryddextrakt (cayennepeppar), kryddor (bl.a. kryddnejlika), färgämne (E141, riboflavin).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreOignonSel

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Boston Gurka Felix 72 1 g 17 g 0 g
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Bread & Butter Chip Pickles Happy Belly 71 0 g 17,9 g 0 g
Dänischer Gurkensalat Kühne 71 0,6 g 15 g 0,1 g
Syltet Agurk Med Smak Av Chili Og Ingefær Eldorado 71 1 g 16 g 0,1 g
Original dänische Burger-Gurken Christians Grod 76 0,7 g 17 g 0,5 g
Tomo Foods, Pickled Cucumber Sliced Tomo Foods Corporation 70 3,3 g 16,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7310240050844. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boston Gurka ?

100 g de Boston Gurka apportent 73 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 73 kcal.

Combien de protéines contient Boston Gurka ?

Boston Gurka contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Boston Gurka ?

Boston Gurka contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,58 g de fibres et 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boston Gurka ?

Boston Gurka contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Boston Gurka ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (16 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Boston Gurka ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.