Blé, épeautre, quinoa rouge
Produit emballé Haricots et légumineuses Auchan
Blé, épeautre, quinoa rouge contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 50 g, 50 g (50 g) apporte environ 174 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).
100 g apportent 135 % de la valeur quotidienne en manganèse, 53 % de la valeur quotidienne en cuivre et 33 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 348 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 65 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 8,8 g | 31 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 29,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,1 mg | 2 % |
| Fer L | 3,8 mg | 21 % |
| Magnésium L | 138 mg | 33 % |
| Phosphore L | 399 mg | 32 % |
| Potassium L | 419 mg | 9 % |
| Zinc L | 3,4 mg | 31 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 53 % |
| Manganèse L | 3,1 mg | 135 % |
| Sélénium L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 78 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres8,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8,3 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,8 g)
- Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,3 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium60 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 28 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 56,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710418251
- Quantité
- 0.4 kg
- Portion indiquée
- 50 g (50 g)
- Catégorie
- Mélange de céréales et de légumineuses
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
BLÉ dur précuit* 40%, BLÉ dur précuit concassé* 25%, ÉPEAUTRE précuit concassé* 25%, quinoa rouge* 10% . *biologiques Traces éventuelles d'arachides, de fruits à coque, de graines de sésame, de lupin, de moutarde et de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710418251. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.