Wie viele Kalorien hat Blé, épeautre, quinoa rouge?

100 g Blé, épeautre, quinoa rouge haben 348 kcal. Serving, 50 g, 50 g (50 g): etwa 174 kcal.

Ist Blé, épeautre, quinoa rouge proteinreich?

Blé, épeautre, quinoa rouge enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,5 g in Serving, 50 g, 50 g (50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blé, épeautre, quinoa rouge?

Blé, épeautre, quinoa rouge hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,8 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blé, épeautre, quinoa rouge?

Blé, épeautre, quinoa rouge enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blé, épeautre, quinoa rouge?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (135 % DV), Kupfer (53 % DV), Magnesium (33 % DV), Phosphor (32 % DV) und Zink (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blé, épeautre, quinoa rouge?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Blé, épeautre, quinoa rouge

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Auchan

Blé, épeautre, quinoa rouge enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 50 g, 50 g (50 g) liefert etwa 174 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

100 g liefern 135 % des Tageswerts für Mangan, 53 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

13 gProtein

65 gKohlenhydrate

2,4 gFett

174kcal in Serving, 50 g, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	2,4 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	60 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	65 g	24 %
Ballaststoffe L	8,8 g	31 %
Zucker gesamt L	2,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,06 mg	5 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	29,7 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31,1 mg	2 %
Eisen L	3,8 mg	21 %
Magnesium L	138 mg	33 %
Phosphor L	399 mg	32 %
Kalium L	419 mg	9 %
Zink L	3,4 mg	31 %
Kupfer L	0,47 mg	53 %
Mangan L	3,1 mg	135 %
Selen L	4,5 µg	8 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
Ballaststoffe8,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
Zucker2,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,8 g)
Fett2,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Natrium60 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 28 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	56,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710418251
Menge: 0.4 kg
Portion laut Etikett: 50 g (50 g)
Kategorie: Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten
Verpackung: Cardboard
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

BLÉ dur précuit* 40%, BLÉ dur précuit concassé* 25%, ÉPEAUTRE précuit concassé* 25%, quinoa rouge* 10% . *biologiques Traces éventuelles d'arachides, de fruits à coque, de graines de sésame, de lupin, de moutarde et de soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
I classici zuppa all'isolana bio Cerreto	349	21,1 g	58 g	1,9 g
Mix Legume Del Colle	347	25,5 g	60 g	2 g
Céréales et lentilles Sabarot	350	18,1 g	60,6 g	1,5 g
Céréales et légumes secs Sabarot	350	18,6 g	51 g	5,7 g
Riz indien L'Épicerie des Mélanges	350	15 g	66 g	1,2 g
Zuppa di farro all'ortolana RioMaggio	351	12 g	67 g	2,8 g
Légumes secs, épeautre, orge Auchan	345	17,3 g	60 g	1,9 g
Boulgour & lentilles, petits pois Carrefour	345	15 g	61 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710418251. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.