Blanquette de Poulet et Riz
Produit emballé Repas et plats U
Blanquette de Poulet et Riz contient 127 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,6 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 28,3 mg | 9 % |
| Sodium L | 228 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 19,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,75 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,076 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 47,3 mg | 4 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnésium L | 21 mg | 5 % |
| Phosphore L | 110 mg | 9 % |
| Potassium L | 179 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,81 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,91 mg | 40 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,8 µg | 1 % |
| Chlorure L | 59,5 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 44 %
- Lipides 30 %
- Alcool 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides4,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium228 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 26,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,2 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,98 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 211 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,1 g |
Détails du produit
Ingrédients
Riz long précuit 37%, viande de poulet traitée en salaison et précuite 20 % (viande de poulet, eau, amidon de pois, sel), eau, champignons de Paris 7%, crème 5%, carottes 3%, huile de colza, vin blanc, oignons grelots, amidon de maïs, amidon de manioc, sel, protéines de lait, arômes naturels, poireau déshydraté, poivre, arôme naturel de laurier, arôme naturel de thym. Traces éventuelles de céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizCrèmeHuile de colza (canola)OignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220194747. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.