Blanquette de légumes rôtis & riz rouge bio
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Seazon
Blanquette de légumes rôtis & riz rouge bio contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 430.0 g (430 g) apporte environ 456 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 670 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en cuivre, 38 % de la valeur quotidienne en manganèse et 28 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 7,6 mg | 3 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 22,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 5 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 12,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 15,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,65 mg | 4 % |
| Magnésium L | 57,1 mg | 14 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 208 mg | 4 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 0,88 mg | 38 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 19,4 µg | 13 % |
| Chlorure L | 640 mg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 56 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
- Fibres3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,35 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,66 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,11 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,019 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,087 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 60,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Seazon
- Code-barres
- 3701456316536
- Quantité
- 430 g
- Portion indiquée
- 430.0 g
- Catégorie
- Plats de riz
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz rouge bio (38.9%), eau (23.8%), petit pois bio (8.8%), panais (6.5%), courge butternut (6.0%), échalote (4.2%), champignon de paris (4.2%), beurre (origine: Fr) (1.7%), crème (origine: Fr) (1.7%), farine de blé (1.5%), sel fin, bouillon de légumes ariake (céleri, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail, extrait de levure, épices et aromates, protéine de soja, sel, antioxydant: tocophérols), jus de citron bio, huile d'olive bio, huile de tournesol, persil, laurier, clou de girofle, maïzena (lactose, gluten, céleri, soja). Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizBeurreCrèmeFarine de froment (blé)SelHuile d'oliveHuile de tournesolŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701456316536. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.