Blanc de poulet 2 tranches
Produit emballé Volailles Le Picoreur
Blanc de poulet 2 tranches contient 102 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 41 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).
100 g apportent 765 393 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 154 663 % de la valeur quotidienne en manganèse et 69 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 79,9 mg | 27 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,85 g | 2 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 9,8 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 9 185 mg | 765 393 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 11 mg | 69 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 33 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 35 mg | 8 % |
| Phosphore L | 253 mg | 20 % |
| Potassium L | 417 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,68 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,033 mg | 4 % |
| Manganèse L | 3 557 mg | 154 663 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 24,2 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Glucides 5 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,71 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium640 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,021 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 178 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Picoreur
- Code-barres
- 3422210446336
- Portion indiquée
- 40 g
- Catégorie
- Blanc de poulet cuit en tranches
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet* 93%, eau, sel, dextrose*, bouillon de volaille*, CONSE (épices et p antes aromatiques*, graisse de poulet*, viande de poulet*), poivre*, Conditi arôme naturel de romarin*, sucre roux*, chicorée soluble*. *issu de l'agriculture À cons biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3422210446336. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.