Bisque de Homard
Produit emballé Poissons et fruits de mer Knorr
Bisque de Homard contient 63 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 21 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (60 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 21 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 63 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 2,2 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,52 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,098 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,47 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,066 µg | 3 % |
| Calcium L | 16,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnésium L | 27,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 71,5 mg | 6 % |
| Potassium L | 239 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,48 mg | 21 % |
| Sélénium L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodine L | 7,9 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 27 %
- Lipides 40 %
- Alcool 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,9 g)
- Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,44 g)
- Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
- Lipides3,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,92 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 126 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,4 g |
Détails du produit
- Marque
- Knorr
- Code-barres
- 8722700083375
- Quantité
- 515 ml
- Catégorie
- Bisque de homard
- Emballage
- Box
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
water, ble flour, tomato concentrate', rapeseed oil, cod 5%, lobster 4.4%, white wine, crab 2.6%, skimmed milk powder, potato starch, salt, flavor enhancer e621, spices, yeast extract, stabilizers (e451, e452), garlic paste, herbs, pepper extract, thyme extract, 'from sustainable agriculture, in le gou
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesHuile de colza (canola)SelLevureAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8722700083375. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.