BIO Tapenade Verte
Produit emballé Légumes Albert Ménès
BIO Tapenade Verte contient 232 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (211 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 232 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 0,81 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 6,9 mg | 46 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,067 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55,7 mg | 4 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 23,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 10,8 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 63,1 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,091 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodine L | 9,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 2 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,3 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 21 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,2 g)
- Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,43 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 57,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Ménès
- Code-barres
- 3234750022105
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- Tapenades vertes
- Emballage
- fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
green olives * (81%), extra virgin olive oil*, caper*, garlic*, pepper*, * product from organic farming,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3234750022105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.