Bio-Rindergulasch
Produit emballé Repas et plats My Deli
Bio-Rindergulasch contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 380 g (380 g) apporte environ 357 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en zinc, 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 18 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 38,9 mg | 13 % |
| Sodium L | 433 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,18 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 1,5 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 7,6 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,93 µg | 39 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 14,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 5,2 mg | 48 % |
| Cuivre L | 0,058 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 3,3 µg | 2 % |
| Chlorure L | 11,6 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 12 %
- Lipides 32 %
- Alcool 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres0,18 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides3,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium433 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,18 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,01 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,16 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 56,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,42 g |
Détails du produit
- Marque
- My Deli
- Code-barres
- 4012344902069
- Quantité
- 380g
- Portion indiquée
- 380 g
- Catégorie
- Plats préparés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rindfleisch* 50%; Trinkwasser; Paprika* 6,3 %; ROTWEIN 4,4 % (enthält SULFITE); Tomatenmark* 3 %; Zwiebeln* 1,6 %; Maisstärke*; gjodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Rohrzucker*; Rapsöl*; WEIZENMEHL*; Gewürze*; Maltodextrin*; Tomatenpulver*; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Karotten*; Sonnenblumenöl*; Gemüsepulver (Pastinaken*; Zwiebeln*; Tomaten*); Karamellzucker*; Kräuter*. Bg 2g 3g lg
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)Huile de tournesolSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4012344902069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.