BIO - Craquelin
Produit emballé Autres aliments Carrefour BIO
BIO - Craquelin contient 330 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 21 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 330 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Cholestérol L | 53,7 mg | 18 % |
| Sodium L | 324 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 22 g | 44 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 70,6 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,63 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29,8 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 36,3 mg | 3 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 39,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 145 mg | 12 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,94 mg | 41 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 16,1 µg | 11 % |
| Chlorure L | 484 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 69 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium324 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,66 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 24,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour BIO
- Code-barres
- 5400101176928
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Farine de blé* 41%, sucre* 19% , eau, lait*, oeuf*, beurre*, sucre de canne*, levure, sel marin, huile de colza*, hostie* (amidon de pommes de terre*, eau, huile de tournesol*, cacao en poudre*, amidon de riz*).* Ingrédients issus de l'agriculture biologiquePeut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten fruits à coque, soja et graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLaitŒufBeurreLevureSelHuile de colza (canola)Huile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101176928. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.