Betteraves rouges en dés assaisonnées

Produit emballé Légumes Kerlys

Betteraves rouges en dés assaisonnées contient 40 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (41 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Betteraves rouges en dés assaisonnées de Kerlys, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
4,9 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 39,7 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 12,1 g 24 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,9 mg4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,036 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,028 mg2 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,09 mg2 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 60 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 13 mg3 %
Phosphore L 24,8 mg2 %
Potassium L 204 mg4 %
Zinc L 0,33 mg3 %
Cuivre L 0,064 mg7 %
Manganèse L 0,29 mg13 %
Sélénium L 0,72 µg1 %
Iodine L 6,2 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 49 %Lipides: 11 %Alcool: 0,4 %40kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 11 %
  • Alcool 0,4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)15 %Manganèse13 %Cuivre7 %Vitamine C4 %Potassium4 %Iodine4 %Magnésium3 %Zinc3 %Fer3 %Riboflavine (B2)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres4,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,5 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,01 g)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L81,3 g
Alcool L0,02 g

Détails du produit

Marque
Kerlys
Code-barres
3030210541120
Quantité
400 g (265 g égoutté)
Catégorie
Racines de betteraves marinées
Emballage
canned
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Betteraves rouges en dés, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Betteraves rouges en dés d'aucy 265g D'aucy 40 1,1 g 7,7 g 0 g
Rode bieten HAK 39 0,9 g 7,2 g 0,1 g
Rote Bete in Scheiben K Bio 42 0,7 g 8,4 g 0,5 g
Rote Bete, gekocht Kaufland 42 1,5 g 8 g 0,1 g
Betterave Rouges en tranches Priméal 37 1,2 g 6,6 g 0,1 g
Betteraves Bio Village 37 1,2 g 7,4 g 0,5 g
betteraves rouges Betty Loire 43 1,3 g 7,2 g 0,5 g
Betteraves rouges en cube Maison Allaire 43 2,3 g 7,2 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3030210541120. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

100 g de Betteraves rouges en dés assaisonnées apportent 40 kcal.

Combien de protéines contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

Betteraves rouges en dés assaisonnées contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

Betteraves rouges en dés assaisonnées contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

Betteraves rouges en dés assaisonnées contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (15 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Betteraves rouges en dés assaisonnées ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.