Bauernsenf
Produit emballé Soupes et sauces Altenburger Original
Bauernsenf contient 108 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 5,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 5,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 5 g | 10 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,072 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,038 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,014 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 1,5 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 27,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 36,6 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,094 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,87 µg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 21 %
- Lipides 57 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres5,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides6,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,52 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,02 g |
Détails du produit
- Marque
- Altenburger Original
- Code-barres
- 4015087737967
- Quantité
- 200 ml
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Moutarde Hellmann's | 108 | 3,6 g | 5,9 g | 5,9 g |
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| Harissa Kerets | 108 | 7 g | 15 g | 2 g |
| Curry Ketchup Heinz | 108 | 1,2 g | 23,6 g | 0,2 g |
| Harissa maison Yarden | 108 | 7 g | 15 g | 2 g |
| Crème Anglaise Candia | 108 | 3,1 g | 15 g | 4 g |
| Tomaten Ketchup Bio Zentrale | 108 | 1,2 g | 23 g | 0,1 g |
| Kétchup basic Eroski | 108 | 1,3 g | 25 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4015087737967. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.