Hvor meget protein er der i Bauernsenf?

Bauernsenf indeholder 6 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bauernsenf?

Bauernsenf har 5,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 5,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bauernsenf?

Bauernsenf indeholder 6,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bauernsenf?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bauernsenf

Emballeret produkt Suppe og saucer Altenburger Original

Bauernsenf indeholder 108 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 21 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

108kcal pr. 100 g

6 gprotein

5,7 gkulhydrat

6,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	108 kcal
Fedt i alt L	6,8 g	9 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	5,7 g	2 %
Kostfibre L	0,1 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	5,7 g
Tilsat sukker L	5 g	10 %
Protein L	6 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,11 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,072 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensyre (B5) L	0,038 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,014 mg	0,8 %
Folat (B9) L	1,5 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,6 mg	2 %
Jern L	0,42 mg	2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	27,9 mg	2 %
Kalium L	36,6 mg	0,8 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kobber L	0,028 mg	3 %
Mangan L	0,094 mg	4 %
Selen L	1,8 µg	3 %
Jod L	0,87 µg	0,6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 21 %
Fedt 57 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre0,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Sukkerarter5,7 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Fedt6,8 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt0,4 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium1.000 mgover medianen for suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand82,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,52 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	10,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	82,9 g
Alkohol L	0,02 g

Produktdetaljer

Mærke: Altenburger Original
Stregkode: 4015087737967
Mængde: 200 ml
Kategori: dagligvarer
Emballage: Glass
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Branntweinessig, Kalahari Salz, Zucker

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Moutarde Hellmann's	108	3,6 g	5,9 g	5,9 g
Senf Mittelscharf Bautz'ner	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g
Harissa Kerets	108	7 g	15 g	2 g
Curry Ketchup Heinz	108	1,2 g	23,6 g	0,2 g
Harissa maison Yarden	108	7 g	15 g	2 g
Crème Anglaise Candia	108	3,1 g	15 g	4 g
Tomaten Ketchup Bio Zentrale	108	1,2 g	23 g	0,1 g
Kétchup basic Eroski	108	1,3 g	25 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4015087737967. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.