Bamboo shoots

Produit emballé Boissons Kaiser

Bamboo shoots contient 10 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 16 kcal pour 100 g sur 66 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bamboo shoots de Kaiser, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
10kcal pour 100 g
1 gprotéines
2 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 10 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,73 g 3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,8 mg4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,048 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,048 mg4 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,08 mg2 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,3 mg0,9 %
Fer L 0,22 mg1 %
Magnésium L 2 mg0,5 %
Phosphore L 27,3 mg2 %
Potassium L 259 mg6 %
Zinc L 0,56 mg5 %
Cuivre L 0,1 mg12 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 0,25 µg0,5 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 67 %10kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre12 %Vitamine B67 %Manganèse6 %Potassium6 %Zinc5 %Vitamine C4 %Thiamine (B1)4 %Riboflavine (B2)4 %Vitamine E3 %Phosphore2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,73 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium16 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau94,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,003 g
Graisses polyinsaturées L0,05 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L94,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kaiser
Code-barres
8595241525136
Quantité
150g
Catégorie
Les pousses de bambou
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

bamboo shoots, water

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pantainorasingh brand, bamboo shoot Pantainorasingh Brand 11 0,74 g 2,2 g 0 g
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Ht traders, bamboo shoots Ht Traders 9 0,87 g 1,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8595241525136. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bamboo shoots ?

100 g de Bamboo shoots apportent 10 kcal.

Combien de protéines contient Bamboo shoots ?

Bamboo shoots contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Bamboo shoots ?

Bamboo shoots contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,73 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bamboo shoots ?

Bamboo shoots contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bamboo shoots ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bamboo shoots ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.