Baguette
Produit emballé Pain et produits cuits au four Les 3 Meuniers
Baguette contient 334 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 261 kcal pour 100 g sur 13 produits.
100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 334 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,27 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,002 mg | 0 % |
| Sodium L | 248 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,066 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,77 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,33 mg | 27 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 27,3 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 72,1 mg | 17 % |
| Phosphore L | 221 mg | 18 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 94 % |
| Sélénium L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodine L | 21,4 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 84 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,7 g)
- Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Lipides1,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,27 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,2 g)
- Sodium248 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 57,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Les 3 Meuniers
- Code-barres
- 3700135303294
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Boule à pain française
- Emballage
- fr:sachet-papier
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ T65 (Farine de BLÉ T65 issue de BLÉ produit sur des exploitations de haute valeur environnementale & 95%, malt de BLÉ torréfié, germe de BLÉ stabilisé, malt de BLÉ, agent de traitement de la farine: E300), eau, sel, levure. Traces éventuelles de FRUITS À COQUE, de graines de SÉSAME.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700135303294. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.