Aufbacksemmeln

Produit emballé Pain et produits cuits au four Coppenrath & Wiese

Aufbacksemmeln contient 261 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 183 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).

100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 66 % de la valeur quotidienne en manganèse et 44 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aufbacksemmeln de Coppenrath & Wiese, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
47 gglucides
3,2 glipides
183kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 261 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0,02 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires L 6,1 g 22 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0,23 g 0,5 %
Protéines L 9,1 g 18 %
Vitamine A L 0,59 µg0,1 %
Vitamine C L 0,31 mg0,3 %
Vitamine D L 0,079 µg0,4 %
Vitamine E L 5,5 mg36 %
Thiamine (B1) L 1 mg87 %
Riboflavine (B2) L 0,084 mg6 %
Niacine (B3) L 1,7 mg11 %
Acide pantothénique (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamine B6 L 0,27 mg16 %
Folate (B9) L 84,6 µg21 %
Vitamine B12 L 0,019 µg0,8 %
Calcium L 60,6 mg5 %
Fer L 2,4 mg13 %
Magnésium L 98,9 mg24 %
Phosphore L 254 mg20 %
Potassium L 328 mg7 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 0,39 mg44 %
Manganèse L 1,5 mg66 %
Sélénium L 7,9 µg14 %
Iodine L 16 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 74 %Lipides: 11 %261kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)87 %Manganèse66 %Cuivre44 %Vitamine E36 %Magnésium24 %Folate (B9)21 %Phosphore20 %Zinc19 %Vitamine B616 %Sélénium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L33,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,4 µg
Autres composants (2)
Eau L30,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Coppenrath & Wiese
Code-barres
4009097032082
Quantité
1pcs
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Rouleaux de pain
Emballage
Plastic,de:produkt
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe,Sesam, Mohn, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Sonnenblumenöl, Dextrose, Säureregulator Natriumacetate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de tournesol

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Witte bollen Aldi 261 11 g 49 g 1,5 g
Gemischte Brötchen Kornmühle 261 8,6 g 47,6 g 3 g
Modern Wow Pav (Bun) Bimbo 261 9,5 g 48,9 g 3 g
Dinkelbrötchen Lieken Urkorn 261 9,1 g 46,9 g 3,4 g
Knackfrische 4er Alnatura 261 8,5 g 54 g 0,9 g
8 gemischte Brötchen Maîtrr Boulancer 261 9,1 g 47 g 3,2 g
Witte bollen Plus 261 11 g 49 g 1,5 g
Polpette vegetali al pomodoro Vemondo 261 15 g 19 g 12,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009097032082. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aufbacksemmeln ?

100 g de Aufbacksemmeln apportent 261 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 183 kcal.

Combien de protéines contient Aufbacksemmeln ?

Aufbacksemmeln contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,4 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Aufbacksemmeln ?

Aufbacksemmeln contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,1 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aufbacksemmeln ?

Aufbacksemmeln contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Aufbacksemmeln ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (87 % DV), manganèse (66 % DV), cuivre (44 % DV), Vitamine E (36 % DV) et magnésium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Aufbacksemmeln ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.