Atún en escabeche
Produit emballé Poissons et fruits de mer Isabel
Atún en escabeche contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 0,2 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 1 368 produits.
100 g apportent 128 % de la valeur quotidienne en iodine, 112 % de la valeur quotidienne en sélénium et 99 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 21,3 mg | 7 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 166 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,95 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 4,9 µg | 24 % |
| Vitamine E L | 6,1 mg | 41 % |
| Thiamine (B1) L | 0,081 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 6,9 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 8,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 2,4 µg | 99 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 24,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 147 mg | 12 % |
| Potassium L | 280 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,097 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,054 mg | 2 % |
| Sélénium L | 61,7 µg | 112 % |
| Iodine L | 193 µg | 128 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Lipides 27 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 23 g)
- Lipides4,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 4 g)
- Sodium320 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 388 mg)
- Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,23 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,038 g |
Détails du produit
- Marque
- Isabel
- Code-barres
- 8410111000301
- Quantité
- 900g
- Catégorie
- Thon en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Atún, vinagre, aceite de girasol y sal.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreHuile de tournesolSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cuca atún claro en salsa catalana Cuca | 139 | 25 g | 0 g | 4,2 g |
| Atún claro en escabeche Isabel | 139 | 25 g | 0 g | 4,2 g |
| Atún claro en escabeche Isabel | 139 | 25 g | 0 g | 4,2 g |
| Tuna Giana | 139 | 24 g | 0 g | 5 g |
| Solid Tuna in Brine GymBeam | 140 | 24 g | 1,7 g | 4,9 g |
| Mediterranean Salad Goya | 140 | 7,3 g | 3,3 g | 11,3 g |
| 155 Tuna Caldereta 155G 555 | 138 | 8,3 g | 13,8 g | 8,3 g |
| Atún claro en escabeche blanco Sal de Plata | 138 | 22 g | 0,5 g | 5,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410111000301. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.