Wie viele Kalorien hat Atún en escabeche?

100 g Atún en escabeche haben 139 kcal.

Ist Atún en escabeche proteinreich?

Atún en escabeche enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Atún en escabeche?

Atún en escabeche hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Atún en escabeche?

Atún en escabeche enthält 4,2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Atún en escabeche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (128 % DV), Selen (112 % DV), Vitamin B12 (99 % DV), Niacin (B3) (43 % DV) und Vitamin E (41 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Atún en escabeche?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Atún en escabeche

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Isabel

Atún en escabeche enthält 139 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0,2 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 1.368 Produkte liegt.

100 g liefern 128 % des Tageswerts für Iodin, 112 % des Tageswerts für Selen und 99 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

139kcal pro 100 g

25 gProtein

0 gKohlenhydrate

4,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	139 kcal
Fett gesamt L	4,2 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	21,3 mg	7 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	166 µg	18 %
Vitamin C L	0,95 mg	1 %
Vitamin D L	4,9 µg	24 %
Vitamin E L	6,1 mg	41 %
Thiamin (B1) L	0,081 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	6,9 mg	43 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	2,4 µg	99 %
Calcium L	14 mg	1 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	24,4 mg	6 %
Phosphor L	147 mg	12 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,097 mg	11 %
Mangan L	0,054 mg	2 %
Selen L	61,7 µg	112 %
Iodin L	193 µg	128 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 72 %
Fett 27 %
Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 23 g)
Fett4,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 4 g)
Natrium320 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 388 mg)
Protein pro 100 kcal18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,23 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59 g
Alkohol L	0,038 g

Produktdetails

Marke: Isabel
Barcode: 8410111000301
Menge: 900g
Kategorie: Thunfische in Dosen
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Atún, vinagre, aceite de girasol y sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cuca atún claro en salsa catalana Cuca	139	25 g	0 g	4,2 g
Atún claro en escabeche Isabel	139	25 g	0 g	4,2 g
Atún claro en escabeche Isabel	139	25 g	0 g	4,2 g
Tuna Giana	139	24 g	0 g	5 g
Solid Tuna in Brine GymBeam	140	24 g	1,7 g	4,9 g
Mediterranean Salad Goya	140	7,3 g	3,3 g	11,3 g
155 Tuna Caldereta 155G 555	138	8,3 g	13,8 g	8,3 g
Atún claro en escabeche blanco Sal de Plata	138	22 g	0,5 g	5,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410111000301. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.