Ansjovis in olijfolie
Produit emballé Poissons et fruits de mer Princes
Ansjovis in olijfolie contient 182 kcal pour 100 g. Serving, 46 gram (46 g) apporte environ 84 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).
100 g apportent 242 % de la valeur quotidienne en iodine, 96 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 182 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 150 mg | 50 % |
| Sodium L | 6 400 mg | 278 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine A L | 79,7 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 13,3 µg | 67 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,074 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacine (B3) L | 15,4 mg | 96 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,75 µg | 31 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 27,6 mg | 7 % |
| Phosphore L | 198 mg | 16 % |
| Potassium L | 359 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,48 mg | 54 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 26,1 µg | 47 % |
| Iodine L | 362 µg | 242 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 24,5 g)
- Lipides10 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,7 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
- Sodium6 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Ansjovis, Zout,Olijfolie
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 96067345. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.