Angus Steak Bueger

Produit emballé Viande Miguel Vergara

Angus Steak Bueger contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 244 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en zinc, 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Angus Steak Bueger de Miguel Vergara, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
16 gprotéines
2,1 gglucides
19 glipides
244kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Cholestérol L 66,8 mg 22 %
Sodium L 512 mg 22 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,47 g 2 %
Sucres totaux L 0,31 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 2,6 µg0,3 %
Vitamine C L 0,042 mg0 %
Vitamine D L 0,21 µg1 %
Vitamine E L 0,27 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 4,8 mg30 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Folate (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamine B12 L 1,6 µg67 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Fer L 5,3 mg29 %
Magnésium L 29,1 mg7 %
Phosphore L 192 mg15 %
Potassium L 350 mg7 %
Zinc L 9,1 mg83 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 8,8 µg16 %
Iodine L 17 µg11 %
Chlorure L 1,7 mg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 3 %Lipides: 70 %244kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc83 %Vitamine B1267 %Niacine (B3)30 %Fer29 %Vitamine B618 %Sélénium16 %Phosphore15 %Cuivre15 %Riboflavine (B2)12 %Iodine11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Fibres0,47 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,31 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium512 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,03 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L55,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Miguel Vergara
Code-barres
8436548601331
Quantité
2 unidades 320 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Bœuf
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de vacuno (ANGUS) 85%,proteina de SOJA, agua, maltodextrina de maíz, sal, antioxidantes E331 y E301, Y conservador: SULFITO E221, especias.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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4 Hachés au cheddar et au bacon Picard 245 20 g 0,5 g 18 g
Rundergehakt Plus 243 16,5 g 1 g 19,2 g
British peppered beef burgers Waitrose 243 23,7 g 2,2 g 15,3 g
Mleto mešano meso Lidl 242 17,9 g 0,5 g 18,9 g
rundervinken hoogvliet 242 16,1 g 4,9 g 17,4 g
Burgers Wegman's 247 23,8 g 0 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436548601331. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Angus Steak Bueger ?

100 g de Angus Steak Bueger apportent 244 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 244 kcal.

Angus Steak Bueger est-il riche en protéines ?

Angus Steak Bueger contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Angus Steak Bueger ?

Angus Steak Bueger contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,47 g de fibres et 0,31 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Angus Steak Bueger ?

Angus Steak Bueger contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Angus Steak Bueger ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (83 % DV), Vitamine B12 (67 % DV), Niacine (B3) (30 % DV), fer (29 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Angus Steak Bueger ?

100 g contiennent 512 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.