Angus Steak Bueger

Verpacktes Produkt Fleisch Miguel Vergara

Angus Steak Bueger enthält 244 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 244 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 151 kcal pro 100 g über 860 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Zink, 67 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 30 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Angus Steak Bueger von Miguel Vergara, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pro 100 g
16 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
19 gFett
244kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 244 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,6 g 43 %
Cholesterin L 66,8 mg 22 %
Natrium L 512 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,47 g 2 %
Zucker gesamt L 0,31 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 2,6 µg0,3 %
Vitamin C L 0,042 mg0 %
Vitamin D L 0,21 µg1 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,6 µg67 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Eisen L 5,3 mg29 %
Magnesium L 29,1 mg7 %
Phosphor L 192 mg15 %
Kalium L 350 mg7 %
Zink L 9,1 mg83 %
Kupfer L 0,14 mg15 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 8,8 µg16 %
Iodin L 17 µg11 %
Chlorid L 1,7 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 70 %244kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink83 %Vitamin B1267 %Niacin (B3)30 %Eisen29 %Vitamin B618 %Selen16 %Phosphor15 %Kupfer15 %Riboflavin (B2)12 %Iodin11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Ballaststoffe0,47 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,31 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,4 g)
  • Natrium512 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,03 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Miguel Vergara
Barcode
8436548601331
Menge
2 unidades 320 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Rindfleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne de vacuno (ANGUS) 85%,proteina de SOJA, agua, maltodextrina de maíz, sal, antioxidantes E331 y E301, Y conservador: SULFITO E221, especias.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436548601331. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Angus Steak Bueger?

100 g Angus Steak Bueger haben 244 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 244 kcal.

Ist Angus Steak Bueger proteinreich?

Angus Steak Bueger enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Angus Steak Bueger?

Angus Steak Bueger hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,47 g Ballaststoffe und 0,31 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Angus Steak Bueger?

Angus Steak Bueger enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Angus Steak Bueger?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (83 % DV), Vitamin B12 (67 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Eisen (29 % DV) und Vitamin B6 (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Angus Steak Bueger?

100 g enthalten 512 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.