Anacardo frito

Produit emballé Noix et graines Carrefour

Anacardo frito contient 581 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (597 kcal pour 100 g).

100 g apportent 283 % de la valeur quotidienne en cuivre, 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 63 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Anacardo frito de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
581kcal pour 100 g
16,8 gprotéines
30,1 gglucides
47,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 581 kcal
Lipides totaux L 47,7 g 61 %
Acides gras saturés L 8,5 g 43 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 30,1 g 11 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,8 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,47 mg0,5 %
Vitamine D L 0,007 µg0 %
Vitamine E L 3,4 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,002 mg0 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 0,05 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 35,9 mg3 %
Fer L 5,4 mg30 %
Magnésium L 264 mg63 %
Phosphore L 500 mg40 %
Potassium L 642 mg14 %
Zinc L 5,3 mg48 %
Cuivre L 2,5 mg283 %
Manganèse L 1,7 mg74 %
Sélénium L 0,52 µg1 %
Iodine L 9,8 µg7 %
Chlorure L 22,5 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 20 %Lipides: 70 %581kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre283 %Manganèse74 %Magnésium63 %Zinc48 %Phosphore40 %Fer30 %Vitamine E23 %Potassium14 %Vitamine B69 %Iodine7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,8 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 18,3 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 3,8 g)
  • Sucres5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6 g)
  • Lipides47,7 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 46,7 g)
  • Sodium280 mgau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,13 µg
Autres composants (2)
Eau L1,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876273809
Quantité
531 mg
Catégorie
Noix de cajou
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Anacardo 94,3%, aceite de Girasol 5%, harina de arroz 0,2% y sal 0,5%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolRizSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Noix de cajou Manzanares 581 16,8 g 30,2 g 47,8 g
Cashewkerne hot Chilli Basic 581 20 g 30 g 41 g
noix de cajou Manzanares 581 16,8 g 30,2 g 47,8 g
Cashewnødder Trópe 581 18 g 30 g 43 g
Tesco Wholefood Cashew Nuts 250G Tesco 581 20,9 g 17,2 g 45,7 g
Anacardo frito sin sal Carrefour 581 16,8 g 30,1 g 47,7 g
Noix de cajou Bio Natur'Inov 581 18 g 30 g 48 g
Noix de cajou Arev 581 17 g 30 g 48 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876273809. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Anacardo frito ?

100 g de Anacardo frito apportent 581 kcal.

Anacardo frito est-il riche en protéines ?

Anacardo frito contient 16,8 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Anacardo frito ?

Anacardo frito contient 30,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Anacardo frito ?

Anacardo frito contient 47,7 g de lipides pour 100 g, dont 8,5 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Anacardo frito ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (283 % DV), manganèse (74 % DV), magnésium (63 % DV), zinc (48 % DV) et phosphore (40 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Anacardo frito ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.